2017-04-25
作者：通威
青青草地春意盎然，淡藍(lán)色廠房映襯下，深紅色的“通威•為了生活更美好”的標(biāo)語格外亮眼。4月19日，好主人全球一流寵物食品生產(chǎn)線投產(chǎn)儀式在這煥然一新的好主人寵物食品新廠區(qū)隆重舉行，來自全國各地的行業(yè)精英、主流媒體近400人共同見證這條“亞洲頂級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)”的全新產(chǎn)線亮相。
這條全新生產(chǎn)線有著怎樣的技術(shù)優(yōu)勢?作為公司產(chǎn)品生產(chǎn)的核心部門，生產(chǎn)部又將如何發(fā)揮出新產(chǎn)線的生產(chǎn)優(yōu)勢?記者專訪了成都好主人寵物食品有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理潘渝鋒。
多次考察精細(xì)對比 選拔全球頂尖設(shè)備
采訪當(dāng)天正是好主人杯·第五屆中國寵物經(jīng)銷商(電商)大會(huì)暨2017企業(yè)領(lǐng)袖行業(yè)峰會(huì)舉辦之日，潘經(jīng)理在忙碌間隙接受了采訪。本次寵物行業(yè)盛會(huì)由好主人獨(dú)家冠名，從4月17日下午起，便有來自海內(nèi)外的嘉賓陸續(xù)抵達(dá)成都，除了關(guān)注論壇上的思想交鋒，好主人正式投產(chǎn)的全新亞洲領(lǐng)先生產(chǎn)線也備受矚目。作為生產(chǎn)部經(jīng)理，潘經(jīng)理向來自國內(nèi)外的參會(huì)嘉賓，詳細(xì)介紹好主人最新生產(chǎn)線的情況。
好主人寵物食品有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理潘渝鋒
介紹起這條新投產(chǎn)的生產(chǎn)線，潘經(jīng)理如數(shù)家珍：荷蘭格林干燥機(jī)、意大利產(chǎn)真空噴涂器、日本三浦蒸汽鍋爐……這些設(shè)備都是他和同事們多次飛赴國外實(shí)地考察，與設(shè)備廠家了解溝通，詳細(xì)了解了各自的工藝特點(diǎn)及優(yōu)勢，并進(jìn)行精細(xì)比對后，將設(shè)備的詳細(xì)工藝參數(shù)及投入產(chǎn)出比等信息報(bào)給集團(tuán)，最終確定購買回廠的。
潘經(jīng)理從2004年加入好主人公司。他看到，從成立伊始，好主人就始終毫不動(dòng)搖、堅(jiān)定不移地走“品質(zhì)強(qiáng)企”之路。產(chǎn)品品質(zhì)與生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備息息相關(guān)，在新生產(chǎn)線籌備中，潘經(jīng)理和同事們前期耗費(fèi)大量心力，制定生產(chǎn)工藝，選擇“出身名門”的生產(chǎn)設(shè)備，進(jìn)一步保證了好主人寵物食品的優(yōu)良品質(zhì)。
為了幫助記者更好理解，潘經(jīng)理解釋道：“以干燥機(jī)為例，如果干燥程度不均勻，有的寵物食品顆粒水分含量過高，食品就易霉變。一般情況下，寵物食品從出廠到消費(fèi)者手里，中間時(shí)間可長達(dá)數(shù)月，如果食物霉變了，就會(huì)失去消費(fèi)者的信任。而如果烘得太干既會(huì)影響產(chǎn)品適口性又耗費(fèi)不必要生產(chǎn)成本。”說到底，選擇設(shè)備是一場質(zhì)量與性價(jià)比的較量，既要保證產(chǎn)品的高品質(zhì)，又要考慮降本增效，最終公司選擇了荷蘭格林干燥機(jī)，“該設(shè)備并不便宜，但卻能保證產(chǎn)品中有恰到好處的水分含量，保證產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)也不會(huì)給企業(yè)增加更多成本。”
類似的還有來自意大利的真空噴涂機(jī)。潘經(jīng)理介紹，該設(shè)備采用意大利國際頂尖冷熱真空噴涂技術(shù)，取代了國內(nèi)傳統(tǒng)的油脂滾筒涂抹工藝，能把油脂等營養(yǎng)物質(zhì)均勻地滲透入顆粒產(chǎn)品內(nèi)部。“這項(xiàng)工藝還能增加寵物食品的油脂含量，滿足一些極寒地區(qū)消費(fèi)者的需求。”增加了公司產(chǎn)品的競爭力。
據(jù)了解，目前在國內(nèi)除了外資的瑪氏、皇家采用類似的先進(jìn)設(shè)備外，國產(chǎn)品牌廠家采用上述系列先進(jìn)設(shè)備的廠家屈指可數(shù)。“這些設(shè)備均不便宜，價(jià)格比一般工藝設(shè)備至少貴1倍。”潘經(jīng)理表示，好主人公司一直堅(jiān)持把“創(chuàng)寵物食品全球品質(zhì)標(biāo)桿”作為企業(yè)新的目標(biāo)，嚴(yán)格落實(shí)通威集團(tuán)“亞洲一流、全球領(lǐng)先”的戰(zhàn)略部署，堅(jiān)持生產(chǎn)品質(zhì)最好的產(chǎn)品，用品質(zhì)制勝市場。
高效專業(yè)調(diào)試 打造精英團(tuán)隊(duì)
4月19日，好主人公司新生產(chǎn)線投產(chǎn)儀式隆重舉行，這是好主人發(fā)展的里程碑時(shí)刻。為了迎接這一天的到來，新生產(chǎn)線在兩個(gè)月前便開始調(diào)試。調(diào)試期間，生產(chǎn)部面臨的最大挑戰(zhàn)就是員工需要盡快熟悉全新產(chǎn)線的操作。
好主人新產(chǎn)線投產(chǎn)儀式當(dāng)天，潘經(jīng)理和與會(huì)嘉賓合影
讓潘經(jīng)理欣慰的是，新產(chǎn)線試機(jī)進(jìn)行很順利，只用了不到十天，耗費(fèi)了不到10噸原材料進(jìn)行調(diào)試。而且生產(chǎn)工藝的配置、工藝表現(xiàn)都實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的生產(chǎn)工藝的初想。
在新生產(chǎn)線正式投入使用之時(shí)，他和團(tuán)隊(duì)已在思考現(xiàn)有工藝可改造和升級的地方，“我們的目標(biāo)是，品質(zhì)質(zhì)量看齊皇家等國際知名品牌，但要比他們有更好的性價(jià)比。”為了滿足生產(chǎn)的需要，潘經(jīng)理在生產(chǎn)技術(shù)關(guān)鍵崗位培養(yǎng)了數(shù)名員工，增加人才儲(chǔ)備。培訓(xùn)一方面是為了提升員工的專業(yè)技能，另一方面則是通過企業(yè)文化的深入熏陶，注重員工素質(zhì)和工作習(xí)慣的提升。
通威集團(tuán)旨在將好主人寵物食品有限公司打造為“亞洲領(lǐng)先全球一流的前瞻性概念工廠和示范工廠”，目前，好主人也迎來了越來越多的參觀嘉賓，他們深入產(chǎn)區(qū)，近距離觀察和了解好主人的高配生產(chǎn)線。潘經(jīng)理注意到，經(jīng)過長時(shí)間的培訓(xùn)和規(guī)范，生產(chǎn)部同事們還養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，“隨身攜帶一塊抹布，上下樓梯時(shí)隨手擦掉生產(chǎn)設(shè)備上的灰塵，讓廠區(qū)、設(shè)備隨時(shí)保持整潔。”
潘經(jīng)理介紹，新產(chǎn)線正式投產(chǎn)后，生產(chǎn)部最重要的工作之一是對相關(guān)工序、工藝進(jìn)行規(guī)范和改造。目前，相關(guān)規(guī)范的操作流程正在上墻，當(dāng)生產(chǎn)步入正軌后，每一道工序的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)流程也會(huì)相繼制定并完善下來。并根據(jù)集團(tuán)給公司制定的目標(biāo)，制定相應(yīng)的生產(chǎn)計(jì)劃和考核標(biāo)準(zhǔn)。潘經(jīng)理很有信心：“我們肯定能做到生產(chǎn)品質(zhì)全國第一，并順利完成公司既定目標(biāo)。”